Conseguimos então um sítio de 21 alqueires, onde implantamos várias atividades diversificadas e sempre orientávamos outros produtores nestas práticas. Foi nesse sítio que surgiu a necessidade de estudar os fungos, e assim iniciamos nossos trabalhos com o cogumelo Shiitake, hoje inseparável de nossa alimentação diária, depois evoluindo para os outros cogumelos, como o cogumelo do sol, champignon, pleorotus, o que possibilitou um maior incremento nas receitas financeiras de nossa propriedade. Neste mesmo local, na Serra da Esperança no Paraná, iniciamos os trabalhos de nossa primeira Ecovila em 1988.
Concluímos, juntamente com as outras atividades que viemos a trabalhar depois, e que complementavam as anteriores, que o necessário para uma vida saudável e harmônica, é que na realidade, uma só pessoa se dirija para um sítio e lá, tranqüilamente, comece a conviver com aqueles que já estão por lá faz tempo (plantas, animais, céu estrelado, sol, fogueira, nuvens, paisagens, água pura, etc.) e aos poucos ir melhorando os acessos à água, plantar caoticamente e sem agrotóxicos mudas de plantas nativas e frutíferas, bem como coníferas e árvores energéticas, organizar a propriedade toda visando beleza e equilíbrio com a natureza. Plantar cogumelos para ter uma renda extra e aos poucos colocar as colméias, a horta adubada com "minhocas vivas" que já se encarregarão de adubar o solo para as plantas e revolvê-los para o arejamento natural, tornando desnecessário revirar constantemente o solo e quebrar o equilíbrio da microvida lá existe, e assim por diante, buscando respeitar o ambiente e tomar providências para evitar o desmatamento, erosão, lixiviação dos solos, etc.
Esta pessoa aos poucos estará integrada com o local e não vão demorar para vir outros interessados para conhecer sua experiência e fazer estágios e se prepararem para conseguir um sítio vizinho e implantar o seu também, que, com o tempo, um bom grupo de amigos estarão residindo bem próximos, tendo sua vida independentemente uns dos outros, mas unidos por grandes ideais.
Sobre nós
No principio de nossos estudos como acadêmicos de Engenharia Agronômica em Lages-SC, nos foi despertado o interesse e uma certa paixão pelos trabalhos com Agricultura Ecológica ou Orgânica. Realizamos trabalhos no campus da universidade, participamos de cursos de especialização, e aos poucos formamos um grupo de estudos que evoluiu conjuntamente com os resultados práticos de cada formulação, de cada método, cada intuição que nos esclarecia os melhores caminhos a seguir para resolver os constantes problemas que apareciam.
Iniciamos nossos trabalhos com uma grande horta orgânica dentro da própria faculdade, com participação com muitos estudantes e professores. O sucesso com aquele empreendimento só nos motivava a crescer, estudar e fazer ainda mais experimentos.
